自家産特別栽培の大豆＆玄米からつくりました。 石川県、白山の恵まれた伏流水で育てた大豆、お米は奥深いうまみがあります。 そんな大豆や玄米を手軽にさっとたっぷり食べられる「ソイージー」は1本に大豆約7粒入り！ ・石川県産特別栽培大豆 ・石川県産コシヒカリ「白山銀嶺米」の玄米粉 ・片栗粉 ・コーンスターチ ・オーガニックのエキストラバージンオリーブオイル ・能登珠洲塩 の6点のみ。 原料にこだわり、添加物は使用せず1本1本手作りで焼き上げています。 グルテンフリー、ヴィーガンに対応。 プレーン(白色のパッケージ)は、大豆そのものの味を能登珠洲塩で引き立てたうまみたっぷりの味。 ペッパー(黒色のパッケージ)は、黒コショウがピリッ！おつまみにもオススメな大人向けの味。 そのままはもちろん、クリームチーズや生ハムを巻くのもおすすめです。 賞味期限：製造日より1年間